Termékek profi főző keverő (7)

Hőátadás - Közvetlen és Közvetett

Hőátadás - Közvetlen és Közvetett

Heißübertragung, direkt und indirekt Bei der direkten Heißübertragung wird das Bild seitenverkehrt auf das Trägermaterial gedruckt und anschließend mit einem Kleber versehen. Vor der Übertragung wird der Kleber durch Wärme aktiviert und der Artikel wird direkt mit dem Bild in Kontakt gebracht. Das Bild klebt nun am Artikel und kann eingebrannt werden. Vorteilhaft ist dieses Verfahren, da es keine verschleißenden Komponenten gibt. Je nach Maschinentyp können konische, zylindrische, ovale und auch rechteckige Artikel dekoriert werden. Die zu dekorierende Fläche sollte aber gerade, d.h. weder konkav, noch konvex sein. Für konkave bzw. konvexe Flächen oder Reliefs empfehlen wir eher die indirekte Heißübertragung. Hier befindet sich der „Kleber“ auf dem Papier, auf das ein seitenrichtiges Bild gedruckt wird. Durch Erwärmung schmilzt dieser Kleber unter dem Bild, das mit einem ebenfalls erwärmten Silikontampon vom Papier abgehoben wird.
Churrasco ízesítő por

Churrasco ízesítő por

Churrasco flavoring powder is a seasoning inspired by the rich, smoky flavors of Brazilian barbecue. Perfect for meats, grilled dishes, and marinades. This gourmet seasoning has the typical notes of the barbecue grills popular in Brazil, as well as rich hints. With a omato and grilled paprika base, a subtle lemon note refreshes this recipe. Churrasco seasoning brings flavour to all kinds of meats!
Zsírtalanított Szója Lecitin LECIFINE 100

Zsírtalanított Szója Lecitin LECIFINE 100

Entöltes Soja-Lecithin LECIFINE 100 ist ein entöltes Soja-Lecithin, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). LECIFINE 100 wird für feine Backwaren, Kekse, Waffeln, Instantprodukte, Kakaopulver und Hefeteig-Fertigmehle verwendet. LECIFINE 100 verbessert die Fettverteilung und ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung. Außerdem sorgt es für eine feinere Krume, verlängert die Frischhaltung und vergrößert das Volumen der Backwaren. LECIFINE 100 hat einen hohen Gehalt an Phospholipiden und ist ein natürlicher Emulgator, der den Backteig leichter verarbeitbar und weicher macht.
PEKASOL FG

PEKASOL FG

Kälte- und Wärmeträgerflüssigkeit auf Basis 1,2 Propylenglykol für lebensmittelverarbeitende- und produzierende Unternehmen mit Zulassung der NSF HT1
KOMEKO Kenyér Élvezet

KOMEKO Kenyér Élvezet

Reismehl-Mischung für Hefeteige wie Brot, Brötchen & Pizzateig
KORODUR Gyémántbeton - Gyémántbeton

KORODUR Gyémántbeton - Gyémántbeton

Hartstoff gem. DIN 1100 Gruppe KS zur Herstellung von zementgebundenen Hartstoffestrichen gem. DIN 18560-7 und DIN EN 13813 sowie für die Herstellung von Industrieböden im Einstreuverfahren gem. DIN 18560-3. Hartstoffgruppe KS gem. DIN 1100:Schleifverschleiß ≤ 1,5 cm³/50 cm² gem. DIN EN 13813 Lieferform:30 kg Papierspezialverpackung
Csirke- és Pulykadöner

Csirke- és Pulykadöner

Der "MIX" Döner besteht aus Hähnchenfleisch und Putenfleisch, das in dünnen Scheiben geschnitten und abwechselnd übereinander gesteckt werden. Durch das Zusammentreffen zweier Geflügelarten und einer speziell für diese Kombination zubereiteten Gewürzmischung entsteht wiederum ein eigener Genuss auf einer leichten Basis. Diesen Döner gibt es in den Gewichtsklassen: 8 kg, 10 kg, 15 kg und dann jeweils in 5 kg Schritten bis 120 kg.